Cawaii.in.th Pretty in Thailand หางานพริตตี้ หางานกลางคืน พริตตี้ PR ประชาสัมพันธ์

ชื่อกระทู้: กะเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อน [สั่งพิมพ์]

โดย: nablecost เวลา: 14-8-2015 16:13:03 ชื่อกระทู้: กะเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อน

ส่วนผสม

เนื้อสับ (สับหยาบ ๆ)                                                                         1 ขีด

พริกสด                                                                                                 2-3 เม็ด

กระเทียม                                                                                              3-4 กลีบ

น้ำมันพืช                                                                                           1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยอ่อน                                                                                     พอประมาณ

กะเพรา (เด็ดเป็นใบ ๆ)                                                                   พอประมาณ

กระชาย (ซอยเป็นเส้น ๆ)                                                                พอประมาณ

น้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส                                                             พอประมาณ

วิธีทำ

– ตำพริกกับกระเทียมพอแหลก

– ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนแล้วใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกลงไปผัดให้โชยกลิ่นหอม

– ใส่เนื้อสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ผัดคลุกเคล้าเข้ากันจนเนื้อสุก ซึ่งตอนนี้อาจจะเติมน้ำหรือน้ำซุปลงไปด้วยเล็กน้อย ผัดต่อไปอีกสักครู่ จึงใส่กระชาย และพริกไทยอ่อน เพื่อเพิ่มรสชาติให้เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น

– สุดท้ายใส่ใบกะเพราลงไปผัด ให้ใบกะเพรายุบตัว พร้อมกับโชยกลิ่นหอม ๆ ผสมอาการแสบ ๆ คัน ๆ รูจมูกของคนที่อยู่รอบข้าว

– ผัดกะเพราเนื้อสับพริกไทยอ่อน อาหารจานอร่อยแต่มากด้วยคุณค่าสมุนไพรเป็นอันเสร็จสิ้น เหลือแต่ขั้นตอนการเปิปที่ต้องรีบไปตักข้าวร้อน ๆ ราดด้วยกะเพราเนื้อสับ หรือใครจะทำไข่ดาวมาเสริมทัพท้อง ก็ไม่ผิดกติกาแต่ประการใด

สนับสนุนโดย http://www.weddingcatering.in.th/
รับจัดงานแต่งงาน  รับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ เรามีมุ่งมั่นในการนำเสนอ อาหารรสชาติโรงแรมแต่ราคาประหยัด  และเชื่อในความซื่้อสัตย์กับลูกค้า ที่จะบอกข้อดี ข้อเสียให้ครบถ้วน เพื่อให้ลูกค้าตัดสินใจได้ดี เราได้รวบรวมทีมงานที่มีความเป็นมืออาชีพ และผ่านการจัดงานเลี้ยงหรืองานแต่งงานมาหลากหลาย

***โปรโมชั่น 99,999 บาท***
ห้องจัดเลี้ยงหรูหราสำหรับแต่งงานหรือ รับจัดเลี้ยงบริษัท + อาหาร 100 หัว ติดต่อ 083-5555902 , หรือ 085-3666690

ยินดีต้อนรับสู่ Cawaii.in.th Pretty in Thailand หางานพริตตี้ หางานกลางคืน พริตตี้ PR ประชาสัมพันธ์ (http://cawaii.in.th/)